Découvrez l’Entre Deux Caps, une véritable œuvre d’art fromagère façonnée avec amour et dévotion à la ferme des 2 Caps, nichée au cœur des paisibles terres de Rety.
Issu du lait cru de leurs vaches, ce fromage fermier incarne l’excellence et l’authenticité de notre terroir boulonnais. Doté d’une couleur orangée envoûtante et d’un goût fruité captivant, il est le fruit d’un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération au sein de notre famille fermière.
Chaque étape de la fabrication de ce magnifique fromage, de la traite matinale au soin attentif pendant l’affinage, est réalisée avec minutie et passion sur place, garantissant ainsi la qualité et la fraîcheur de ce joyau gastronomique.
Plongez dans une expérience sensorielle unique en dégustant ce fromage, un hymne à la tradition et à la passion du terroir, qui vous transporte au cœur même de notre ferme et de notre histoire.