Ingrédients pour 4 personnes

• 4 pommes de terre
• 4 pommes
• 4 cs d oignon émincé
• 4 cs crème fraîche
• 4 cs lait
• Beurre
• 1 pavé du Wint

Préparation

Pelez les pommes de terre

Coupez les en rondelles fines et plongez les dans l’eau froide et faites bouillir 5 minutes.
Pelez les pommes et coupez les en fines rondelles.
Faites revenir les oignons à blanc et faites cuire les pommes 5 minutes.

Salez & poivrez.
Mélangez la crème fraîche et le lait.
Beurrez les moules individuels ,mettez les pommes de terre et les mélanger avec oignons et pommes.
Ajoutez le mélange crème.

Enfin, coupez le pavé en morceaux et disposez le sur les gratins.

Enfournez 30 minutes à 180 degrés.

Servez avec une salade verte.

Bon appétit !!