Le Comté jeune a des arômes fruités et sa pâte est onctueuse.
Il est uniquement fabriqué avec le lait de vache Montbéliard ou Simmental et uniquement nourri dans les prairies jurassiennes pour pouvoir bénéficier de l’Appellation d’Origine Protégée.
Affiné sur des planches d’épicéa ce qui lui donne son goût si délicieux
Chaque meule développera selon la durée d’affinage ses propres spécificités
Ce fromage au lait cru peut tout de même être consommé par les femmes enceintes !!
pâte pressée
Comté 6 mois (Comté doux)
6,75€ / 250 g
Le Comté jeune a des arômes fruités et sa pâte est onctueuse.
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| Poids | 250 g |
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