Il se démarque par son odeur, une saveur forte et crémeuse, ainsi qu’une touche aromatique persistante et onctueuse.
Le Maroilles est un fromage très connu, depuis son apparition dans le célèbre film « Bienvenu chez les ch’tis ».
Il se démarque par son odeur, une saveur forte et crémeuse, ainsi qu’une touche aromatique persistante et onctueuse.
Le Maroilles serait l’invention d’un moine de l’Abbaye de Maroilles au VIIème siècle, ce qui fait de lui l’un des plus anciens fromages français !
Lavé régulièrement à la bière pendant toute la période d’affinage. De ce fait, le Maroilles développe une magnifique croûte rouge naturelle et une pâte savoureuse et onctueuse.
fromage d'ici, pâte molle
Le Maroilles
5,50€ / 180 g
Il se démarque par son odeur, une saveur forte et crémeuse, ainsi qu’une touche aromatique persistante et onctueuse.
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| Poids | 180 g |
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