,

Fromage fermier de Bergues

6,30 / 250 g

Le fromage de Bergues est un fromage au lait cru frotté à la bière. Il fait partie des fromages à pâte molle et à croûte lavée.

 

Moyen de livraison : 
  • Retrait Click & Collect au distributeur automatique (disponible dès 10€ d’achat)
  • Retrait sur un marché de la Côte d’Opale (choix du marché lors de la validation de commande)
  • Retrait en Point Relais Chronopost (commande expédiée uniquement le mardi, afin que vous receviez le colis avant le week-end, dans un souci de fraîcheur)
  • Livraison Chronopost (commande expédiée uniquement le mardi, afin que vous receviez le colis avant le week-end, dans un souci de fraîcheur)
Catégories : ,

Le fromage de Bergues est un fromage au lait cru frotté à la bière. Il fait partie des fromages à pâte molle et à croûte lavée.
Ce fromage typique des Flandres au goût affirmé, est très pauvre en matière grasse (environ 10%).
Ce fromage rustique et crémeux, à l’odeur et au goût prononcé surprendra plus d’un palais.
Il y a autant de fromages de Bergues que de fermes qui le produisent.
La texture , la couleur ainsi que le caractère de ce fromage authentique peuvent être différents.
Vous pouvez le déguster également chaud sur une tartine ou gratiné.
Lors du carnaval de Bergues, le maire lance des morceaux de fromage de Bergues à la foule.
Retrouvez la recette de la tartine au fromage de Bergues.

Poids 250 g
Panier