Tomme aux Fleurs

7,50 / 250 g

La Tomme de Savoie est une appellation d’origine d’un fromage produit en France dans la région Alpine de Savoie. C’est le fromage le plus ancien de Savoie.

 

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La Tomme de Savoie est une appellation d’origine d’un fromage produit en France dans la région Alpine de Savoie. C’est le fromage le plus ancien de Savoie.
La Tomme aux Fleurs est un fromage originaire du Tyrol Autrichien à pâte pressée non cuite et fabriqué avec du lait de vache. Sa croûte humide est enrobée de pétales de fleurs sauvages comestibles, fleurs de différentes variétés : mauve, bleuet, souci, fraise, rose, pissenlit et aussi foin. Les parfums des pétales de fleurs se diffusent dans la pâte de couleur jaune ivoire mais aussi dense et régulière lui offrant un goût doux avec des saveurs uniques et subtiles. Son arôme original et surprenant saura vous séduire. Dégustez-le avec sa croûte et ses arômes floraux seront encore plus prononcés.
Sur votre plateau de fromage, la Tomme aux Fleurs éblouira vos convives mais aussi les ravira par son goût unique.

La Tomme aux Fleurs est un fromage originaire du Tyrol Autrichien à pâte pressée non cuite et fabriqué avec du lait de vache.

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